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作者:姐狠低调 
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k77社区广而告之专区-信息发布栏目 其他广告 发布时间:2018-11-16 14:48:49
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姐狠低调 发表于 2018-11-16 14:48:49 | 显示全部楼层 |阅读模式



  黄花鱼是生活中常见的一种鱼类,其营养价值丰富,很多人都非常喜欢。日常黄花鱼的做法是非常多的,小编给大家介绍几款黄花鱼的做法,讲一讲黄花鱼和什么搭配好以及吃黄花鱼的好处有哪些。一起了解一下吧。

  黄花鱼的做法

  清蒸黄花鱼北京中科白癜风医院怎么样

  食材:黄花鱼一条、蒜三至四瓣、葱姜、小指椒两三个(可不加)、料酒一茶勺、盐适量、蒸鱼豉油两汤勺。

  做法

 第1是:黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;

 第2是:蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;

 第3是:姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼白癜风容易治疗好吗身上;
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 第4是:蒸锅烧开之后,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜;

 第5是:葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上;

 第6是:将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃。

  红烧黄花鱼

  食材:黄花鱼、京葱白、姜、蒜末、酒、生抽、蚝油、砂糖、水(高汤)。

  做法

 第1是:调味料A:酒料2大匙;生抽3大匙;蚝油1大匙;砂糖1茶匙;水(高汤)半杯;

 白癜风诚信医疗第2是:平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出;

 第3是:将黄鱼放入用小火煎;煎好一面后再翻面煎至表面金黄色;煎好的黄鱼盛出备用。

 第4是:另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜蒜末,京葱白段爆香,将调味料A混合均匀备用。

 第5是:将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料A,中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。

  油泼小黄花鱼

  食材:小黄花鱼5条、葱片、姜片、花椒(可不放)、葱丝、姜丝、盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、花生油。

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