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作者:潞向錢 
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k77社区广而告之专区-信息发布栏目 友情链接 发布时间:2018-11-17 12:06:37
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潞向錢 发表于 2018-11-17 12:06:37 | 显示全部楼层 |阅读模式





  猪肝的营养价值

  100克猪肝含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化点击打开,尼克酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克;并含维生素A、B1、B2、C等。

  猪肝中铁质丰富,是补血食品中常用的食物,食用北京治疗白癜风去哪家医院最好猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

  猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对北京看白癜风的好医院皮肤健美具有重要意义。

  经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

  猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

  吃猪肝的好处

  一、明目,治脚气病。猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症,缓解眼疲劳,呵护眼睛健康,同时,维生素A是治疗脚气病的良药。

  二、解毒。猪肝本身是解毒器官,里面有许多解毒的酶,适当地吃一些猪肝,对身体解毒很有帮助。但多吃就适得其反。

  三、补血,增强抵抗能力。猪肝中含有丰富的铁元素,起到补血效果,猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

  吃猪肝的禁忌 
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